- 時(shí)間：2025-07-25
- 來源：定西日報(bào)
新定西·定西日報(bào)記者?魏璐
七月的定西，陽光把黃土地曬得滾燙，田壟間的馬鈴薯葉卻透著沁人的綠。
7月23日，來自國內(nèi)外的專家學(xué)者、企業(yè)代表和媒體記者踏上這片“中國薯都”的土地，在馬鈴薯大會(huì)的觀摩之旅中，探尋一顆小土豆的“破圈”之路。
實(shí)驗(yàn)室里的“生命密碼”：科技為薯種注入“金基因”
觀摩的第一站，是定西馬鈴薯研究所的“魔法工坊”。這座1998年誕生的產(chǎn)業(yè)先鋒，最早將脫毒種薯技術(shù)帶到定西，如今已是名副其實(shí)的“育種大腦”。
從實(shí)驗(yàn)室到育苗區(qū)，從種植大棚到分揀區(qū)，一條完整的“薯種誕生鏈”清晰鋪展。
組培室里，脫毒苗瓶整齊列隊(duì)，嫩綠的莖葉在特制營養(yǎng)液中舒展——這是研究所的“核心機(jī)密”，包含著馬鈴薯生長所需的全部營養(yǎng)。
“從這些瓶子開始，一粒定西薯種的旅程就啟程了。”所長李進(jìn)福輕撫培養(yǎng)瓶，話語里滿是自豪。
智能溫室里，時(shí)間被科技按下“快進(jìn)鍵”：小苗移栽后十多天便初具形態(tài)，90天就能長成拇指大小的“原原種”。
“我們未來目標(biāo)是讓每一粒的大小更趨一致?！崩钸M(jìn)福指著不同規(guī)格的種薯說。這座占地560畝的研究基地，配備3500平方米組培室、260座溫網(wǎng)室、3000平方米霧培室及國際水準(zhǔn)的病毒檢測室，2023年新建的2萬平方米智能溫室，更是讓年產(chǎn)能1.2億粒原原種的底氣更足。在這里，20多個(gè)中外優(yōu)秀品種經(jīng)過脫毒、組培、繁育的精密蛻變，最終成為支撐產(chǎn)業(yè)的“金種子”。
大田上的“智慧交響”：規(guī)模經(jīng)營奏響振興曲
離開實(shí)驗(yàn)室，觀摩團(tuán)的腳步邁向香泉鎮(zhèn)的萬畝田間。如果說研究所是“大腦”，這里便是定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的“肌肉群”——國際馬鈴薯種薯出口繁育基地，用規(guī)?；?jīng)營書寫著產(chǎn)業(yè)振興的答卷。
這片土地藏著本“發(fā)展賬”：總投資7258.7萬元的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目，覆蓋香泉、馬蓮等4個(gè)村1.6萬畝土地。通過“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+節(jié)水灌溉+規(guī)?；?jīng)營”和“龍頭企業(yè)+股份經(jīng)濟(jì)合作社”的模式，3200畝流轉(zhuǎn)土地帶動(dòng)4家合作社，撐起了“萬畝馬鈴薯原原種擴(kuò)繁”出口基地的骨架。
“規(guī)?；皇呛唵畏N得多，而是用智慧提效。”香泉鎮(zhèn)工作人員的話，在田間得到生動(dòng)印證。6套智能水肥一體化系統(tǒng)，3套“四情”，大型播種機(jī)、收獲機(jī)、飛防無人機(jī)，讓這里的機(jī)械化率突破95%。更有“三會(huì)一員”體系護(hù)航，泵站與計(jì)量井的智能計(jì)量設(shè)施，把灌溉調(diào)度、水費(fèi)收繳、設(shè)施維護(hù)管得明明白白，確保每一滴水都用在刀刃上。
產(chǎn)業(yè)鏈上的“共富密碼”：小土豆串起民生福祉
從智慧大田到產(chǎn)業(yè)鏈終端，產(chǎn)業(yè)的溫度，藏在務(wù)工群眾的笑容里。
在研究所的分揀車間，陳家屲村村民張桂花正麻利地分裝土豆，“在家門口干活，每天能掙錢，還能照看孫子?！毕袼@樣的本地務(wù)工者，基地常年保持上百人規(guī)模，其中50名工人從農(nóng)民變身“產(chǎn)業(yè)骨干”。
“不同崗位工資有差異，最高與最低能差兩三千元，但時(shí)間靈活，多勞多得?！崩钸M(jìn)福算起收入賬。不僅如此，研究所通過土地流轉(zhuǎn)、分紅，2017年以來已向周邊村集體分紅500多萬元，帶動(dòng)6個(gè)合作社、126戶農(nóng)戶共享紅利。
“昔日農(nóng)民變工人，就業(yè)工廠成了增收主渠道?！崩钸M(jìn)福的話，道出了產(chǎn)業(yè)振興的民生底色。
中外嘉賓眼中的“薯都魅力”
一路觀摩，贊嘆聲不絕于耳。
人民網(wǎng)甘肅頻道記者米媛坦言：“以前只知道土豆能炒絲，這次才懂背后的科研付出，小土豆的大產(chǎn)業(yè)太讓人震撼?！?/p>
來自希臘的客商lucas，此次被定西土豆圈了粉：“我已經(jīng)在考慮引進(jìn)品種到希臘試種。”他還不忘為東鄉(xiāng)土豆片和定西寬粉點(diǎn)贊，笑稱要帶些當(dāng)“伴手禮”。
國際馬鈴薯中心亞太中心首席科學(xué)家Philip?kear的評價(jià)更具分量：“定西的現(xiàn)代化設(shè)施和國際合作模式，不僅照亮了甘肅的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，更輻射了周邊省市，這種領(lǐng)導(dǎo)力讓人欽佩?！?/p>
觀摩結(jié)束，車隊(duì)漸行漸遠(yuǎn)，李進(jìn)福站在研究所門口，望著連片的薯田：“我們不僅要讓定西土豆走上更多國家的餐桌，更要讓中國馬鈴薯技術(shù)走向世界。”
風(fēng)拂過田壟，馬鈴薯葉沙沙作響，像是在應(yīng)和這個(gè)關(guān)于科技、合作與希望的約定——在這片黃土地上，小土豆的“破圈”之路，正通向更廣闊的未來。