- 時(shí)間：2023-03-07
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根據(jù)甘肅瑞程融創(chuàng)酒店管理有限公司國(guó)際大酒店分公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需求，為保證餐飲后廚服務(wù)工作有序開展，現(xiàn)對(duì)后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行招標(biāo)，現(xiàn)歡迎有資質(zhì)條件的投標(biāo)人前來參加。
一、項(xiàng)目概括
1.談判方式：競(jìng)爭(zhēng)性談判。
2.采購(gòu)內(nèi)容：嘉峪關(guān)國(guó)際大酒店后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目。
3.談判地點(diǎn)：嘉峪關(guān)國(guó)際大酒店一樓會(huì)議室。
二、預(yù)算金額
本次后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)采購(gòu)總?cè)藬?shù)：22人，總金額不高于13.5萬元/月。
三、廚師團(tuán)隊(duì)資格要求
1.符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定；
2.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體參加采購(gòu)活動(dòng)；
3.廚師團(tuán)隊(duì)人員具有健康證及廚師證；廚師團(tuán)隊(duì)可以是個(gè)人也可以是餐飲企業(yè)；
4.廚師資格要求：
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國(guó)際大酒店后廚用工人員統(tǒng)計(jì)表 |
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序號(hào) |
工種 |
人數(shù) |
要求 |
備注 |
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1 |
廚師長(zhǎng) |
1 |
1.四級(jí)及以上廚師資格證書； 2.5年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)； 3.至少參加4次政務(wù)接待，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)； 4.精通川、湘、隴、魯、當(dāng)?shù)夭讼灯渲袃煞N菜系。 |
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2 |
炒鍋 |
3 |
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3 |
涼菜 |
4 |
1.四級(jí)及以上廚師資格證書； 2.5年以上從業(yè)經(jīng)營(yíng)； 3.至少有2次政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)。 |
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4 |
面點(diǎn) |
4 |
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5 |
砧板 |
3 |
3年以上從業(yè)資格經(jīng)驗(yàn)。 |
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6 |
上什 |
1 |
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7 |
打荷 |
2 |
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8 |
粗加工 |
1 |
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9 |
洗碗 |
3 |
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合計(jì) |
22 |
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5.廚師團(tuán)隊(duì)存在以下不良信用記錄情形之一的，不得推薦為成交候選廚師團(tuán)隊(duì)，不得確定為成交廚師團(tuán)隊(duì)：
(1）被人民法院列入失信被執(zhí)行人的；
(2）廚師團(tuán)隊(duì)或其法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）或擬派項(xiàng)目經(jīng)理（項(xiàng)目負(fù)責(zé)人）被列入行賄犯罪檔案的；
(3）廚師團(tuán)隊(duì)被工商行政管理部門列入企業(yè)經(jīng)營(yíng)異常名錄的；
(4）廚師團(tuán)隊(duì)被稅務(wù)部門列入重大稅收違法案件當(dāng)事人名單的；
(5）廚師團(tuán)隊(duì)被政府采購(gòu)監(jiān)督管理部門列入政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的。
6.具備有效的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證或三證合一的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍須包含與本項(xiàng)目采購(gòu)范圍相適應(yīng)的內(nèi)容。
四、方案提供、競(jìng)標(biāo)文件的遞交及相關(guān)事宜
1.遞交時(shí)間：從2023年3月8日至2023年3月10日（節(jié)假日除外）上午8:30—12:00,下午14:30—17:30 （北京時(shí)間）。
2.遞交地點(diǎn)：嘉峪關(guān)市和誠(chéng)東路10號(hào)嘉峪關(guān)國(guó)際大酒店。
3.遞交方式：談判響應(yīng)單位法定代表人或其授權(quán)委托人須持有法人身份證明書或授權(quán)委托書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書等上述競(jìng)標(biāo)人資格要求，提供復(fù)印件，每頁(yè)加蓋公章，整理成冊(cè)進(jìn)行密封遞交至談判人處，不遞交報(bào)名資料的企業(yè)視為不響應(yīng)公告要求，報(bào)名不合格。
五、遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間、競(jìng)爭(zhēng)性談判時(shí)間、地點(diǎn)及方式
1.遞交的截止時(shí)間：2023年3月10日下午14:30。
2.競(jìng)爭(zhēng)性談判時(shí)間：本次競(jìng)爭(zhēng)性談判時(shí)間為3月10日下午15:00。
3.競(jìng)爭(zhēng)性談判地點(diǎn)：嘉峪關(guān)國(guó)際大酒店一樓會(huì)議室。
4.招標(biāo)方法：項(xiàng)目采取三輪報(bào)價(jià)、最低價(jià)中標(biāo)的方式選取合作方（前提為滿足上述競(jìng)標(biāo)人資格要求）。
六、發(fā)布公告的媒介
1.嘉峪關(guān)文旅集團(tuán)官方微信公眾號(hào)
2.甘肅經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)
七、聯(lián)系方式
招標(biāo)人：甘肅瑞程融創(chuàng)酒店管理有限公司
地 址：嘉峪關(guān)市和城東路10號(hào)
聯(lián)系人：馬曉琴 李雪飛 文杰
電 話：18093771622 18193779577 15955934708
